英美莉(えみり)(25)
T156/B88(G). W57. H84
本日出勤 17:00 〜 01:00
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英美莉(えみり)の日記
2025-01-02 06:35:05
大好物
一人暮らしの
年越しそば&お正月料理
私がごはん作ると
だいたい具沢山になる
母親ゆずりかな?
地域によって
年末年始の料理って具とか味付け
変わってくるけど、
私は、出汁と醤油と酒の味付けで
〈年越しそば〉
金時人参、ごぼう、白ネギ、かぶ、舞茸
かつお菜、十割そば、海老天、かまぼこ
〈お雑煮〉
金時人参、ごぼう、大根、舞茸、里芋
かつお菜、餅、ぶり
〈御節〉
くわい、黒豆、栗きんとん、干し柿
かまぼこ、数の子、くるみ小女子
あと、甘酒も飲んだ❣️
どう?皆の地域と全然違う?
本来は、かつお菜のところはほうれん草
なんだけどね、
かつお菜だけ福岡かぶれです笑
正月料理嫌いな人って割といるけど
私は大好物
正月料理食べる為に年を越すようなもの笑
えみり
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